Плюси і мінуси курячої дієти

Плюси і мінуси курячої дієти

Плюси і мінуси курячої дієти

Головною запорукою ефективності будь-якої системи живлення, покликаної позбавити від надмірної ваги і поліпшити стан тих, хто страждає ожирінням, є її збалансованість. Але, на жаль, дуже багато дієти для схуднення не враховують цей принцип і пропонують повністю відмовитися від джерел навіть найбільш корисних повільних вуглеводів (наприклад, кето-дієта), Або перестати їсти м'ясо і перейти виключно на фрукти та овочі. Такий дисбаланс між необхідними для повноцінної роботи організму речовинами найчастіше призводить до того, що після короткочасного зниження ваги починається його повторний набір.

Куряча дієта, розроблена з урахуванням усіх вимог до правильних стратегій схуднення, дозволяє не тільки без праці і голодної непритомності знизити кількість зайвих кілограмів, але і не допустити їх повернення.

Дієта на курячих грудках: меню і принципи його складання

Для того щоб забезпечити наш організм необхідними йому білками, вуглеводами і жирами, а також не допустити авітамінозу та дефіциту мікроелементів, необхідно будувати свій раціон під час цієї дієти за такими правилами:

  • Загальна вага білкової їжі - не менше 250 грамів на добу;
  • Один прийом їжі в день повинен містити джерела повільних вуглеводів;
  • Овочі або фрукти повинні бути присутніми в кожному прийомі їжі;
  • Відмова від рослинних масел неприпустимий - вони є джерелами поліненасичених жирних кислот, контролюючих рівень холестерину;
  • Вода необхідна для людини, але пити її бажано в розумних дозах - не більше двох літрів.

З урахуванням всіх вимог дієти на курячих грудках, її зразкове меню виглядає наступним чином:

Сніданок: порція будь-якої каші (гречаної, вівсяної, лляної і так далі). Маслом блюдо краще не заправляти, готувати виключно на воді. Сіль можна додавати з третього дня дієти, перші два краще зробити без солі. Крім каші на сніданок можна з'їсти трохи фруктів (по сезону) або випити склянку свіжовичавленого овочевого соку.

Обід: порція відвареної курячої грудки (до 250 грамів), овочевий салат, заправлений невеликою кількістю масла (переважніше лляне або оливкова), стакан фруктового соку.

Полудень: будь сезонний фрукт, стакан кефіру.

Вечеря: овочі, тушковані з курячим бульйоном, стакан теплого нежирного молока.

Дотримуватися курячу дієту потрібно не менше семи днів, але в тому випадку якщо вона не доставляє дискомфорту і легко переноситься, можна продовжувати її і далі, але не більше місяця.

Дане меню є варіативним, і ті чи інші його складові можна міняти, не забуваючи при цьому про принципи, викладених вище.

В якості альтернативи каш, як джерелу повільних вуглеводів, можна використовувати мюслі (докладніше про їх вплив на процес схуднення можна прочитати тут), Салати з фруктів, хліб грубого помелу з ягідним джемом і так далі.

Так само дієта на курячих грудках увазі можливість їх приготування різними способами. Можна робити суп-пюре, подрібнюючи відварні грудки в блендері разом з овочами і бульйоном, готувати курку на пару, запікати в духовці або мікрохвильовій печі. Єдиним повністю забороненим способом кулінарній обробці в цьому випадку є жарка.

Куряча дієта: за і проти, з точки зору медиків

Головними позитивними моментами курячої дієти лікарі називають:

  • Наявність в раціоні великої кількості овочів і фруктів - це допомагає збагатити організм не тільки вітамінами, але і заповнити дефіцит клітковини, яка допомагає худнути за рахунок виведення шлаків.
  • Оптимальне, з точки зору дієтології, кількість білка в їжі - це допомагає худнути, спалюючи тільки жирову тканину і не зменшуючи кількість москалів.
  • Відсутність сильного відчуття голоду, типове для більшості дієт. Цьому сприяє присутність в раціоні овочів і курячого м'яса.
  • Включення в раціон джерел поліненасичених жирних кислот. Для того щоб процес позбавлення від підшкірно-жирової клітковини йшов швидко і не завдаючи незручностей, ці речовини обов'язково повинні бути присутніми в їжі.

Але при цьому вважати курячу дієту універсальним способом схуднення, відзначають фахівці, не варто. У неї є і свої мінуси, які роблять її неприйнятною в цілому ряді випадків. Основними її недоліками є:

  • Мала кількість прийомів їжі. Для стимуляції метаболічних процесів та їх прискорення, необхідно є п'ять-шість разів на день, в той час як дієта на курячих грудках увазі тільки чотириразове харчування.
  • Неможливість застосовувати дієту в разі наявності в анамнезі захворювань шлунково-кишкового тракту, а також при значних фізичних навантаженнях.

Куряча дієта допоможе схуднути в переважній більшості випадків, але перш ніж приймати рішення про необхідність використання цієї схеми живлення необхідно переконатися у відсутності протипоказань.

Чи є у вас досвід використання курячої дієти? Вона виявилася ефективною? Розкажіть нам про це!



Переглядів: 4996

Увага, тільки СЬОГОДНІ!