Чим хороша зелена дієта?

Чим хороша зелена дієта?

Чим хороша зелена дієта?

Ця схема харчування була розроблена кілька років тому американськими дієтологами, які стверджують, що причина її ефективності криється не тільки в низькій калорійності запропонованого ними раціону, а й у тому, що зелений колір заспокоює і не дає зірватися і припинити дієту. Наскільки вірно це твердження і чи допоможе зелена дієта повернути стрункість і витонченість фігурі?

У чому суть зеленої дієти?

Відповідно до даної схеми харчування, зі свого звичного раціону потрібно виключити абсолютно всі продукти, за винятком тих, які мають зелений колір. Дозволені:

  • кабачки;
  • брокколі;
  • кольорова капуста;
  • виноград (тільки зелений);
  • будь-яка зелень;
  • ківі;
  • зелені яблука;
  • спаржа;
  • селера;
  • білокачанна капуста;
  • зелений горошок.

Денне меню зеленої дієти можна доповнювати невеликою кількістю вівсянки і легкими джерелами протеїнів - нежирної рибою, сиром або кисломолочними продуктами без добавок. При цьому вкрай важливо вести ретельний підрахунок калорій, так як при зеленій дієті виходити за кордон у 800-1000 ккал на добу заборонено.

Крім цього протягом усього часу дотримання цієї дієти необхідно дотримуватися таких вимог:

  • виключити з раціону сіль (замість неї можна використовувати суміш з товченого часнику і висушеної морської капусти);
  • їсти невеликими порціями не менше шести разів на день;
  • пити достатньо велику кількість рідини (не менше двох літрів), віддаючи перевагу зеленому чаю, настої і відвари трав, натуральної кави без добавок.
  • відмовитися від хліба в будь-яких його проявах.

Раціон зеленої дієти

Суворого меню в даному випадку не існує - кожен охочий може самостійно відібрати ті продукти, які йому найбільше підходять з наведеного вище списку і скласти з них власний варіант дієтичного раціону. При виборі способу приготування страв укладачі дієти рекомендують відмовитися від смаження або фритюру, віддавши перевагу запеканию або приготуванню на пару.

Як приклад орієнтовного раціону зеленої дієти можна навести таке меню:

Сніданок: склянка знежиреного кефіру, половина тарілки вівсянки з горіхами і тертим яблуком (можна злегка присмачити цю суміш натуральним медом).

Другий сніданок: два зелених яблука.

Обід: тарілка салату із зелених овочів (заправка - суміш з оливкової олії, гірчиці і лимонного соку), склянку свіжого соку з яблук.

Полудень: 250-300 мл смузі з ківі.

Вечеря: шматочок парової риби, пара свіжих огірків, дві столові ложки зеленого горошку.

Перед сном: половина пензлика зеленого винограду, нежирний кефір.

Харчуватися за такою схемою необхідно протягом трьох-чотирьох днів, за цей термін піде від двох до чотирьох кілограмів.

Зелена дієта: думка фахівців

Зелена дієта - досить спірне варіант харчування, застосовувати який можна далеко не у всіх випадках. Найголовнішим і істотним його недоліком є надто низька калорійність - 800-1000 ккал на добу ледве покривають потреби організму в енергії, необхідної для роботи його внутрішніх систем. Розраховувати на те, що з першого ж дня почнуть знищуватися запаси жиру не варто, запевняють лікарі - спочатку буде витрачений весь глікоген з печінки, і лише потім почнеться поступовий процес витрачання адипоцитів.

Але оскільки дієта досить коротка - всього чотири дні, ймовірність того, що зниження маси тіла буде йти за рахунок підшкірно-жирової клітковини, практично дорівнює нулю. Весь вага буде втрачено тільки за рахунок рідини і шлаків, що скупчилися в кишечнику, тому досягнутий результат зберегти буде дуже важко.

Медики рекомендують відмовитися від зеленої дієти тим, хто має проблеми з кишечником і видільної системою - різке збільшення кількості виведеної з організму води може спровокувати загострення наявних хронічних захворювань. Крім того, такий режим харчування не підійде вагітним і годуючим жінкам, так як кількість білка в раціоні зведено до мінімуму.

Єдиним позитивним моментом зеленої дієти фахівці з правильного харчування називають підвищений вміст в її раціоні клітковини. Грубі харчові волокна допомагаю чистити кишечник від токсинів і шлаків, а також налагодити травлення. Але через низьку калорійність раціону застосовувати таку схему схуднення можна не довше одного-двох днів з періодичність один раз на півтора-два місяці. У цьому випадку дводенна зелена дієта може розглядатися як своєрідний аналог розвантажувальних днів.

Зелена дієта відноситься до розряду жорстких низькокалорійних дієт, використовувати які потрібно з обережністю.

Якщо у вас є досвід схуднення за допомогою зеленої дієти, розкажіть про нього у відгуках!

Переглядів: 3734