Яєчна дієта на 2 тижні

Яєчна дієта вже давно стала одним з найбільш затребуваних і популярних способів ефективного і практично безболісного схуднення для людей в самих різних куточках планети. І нічого незвичайного в цьому немає: яєчна дієта, навіть і тривала - а вона може тривати і 2, і всі 4 тижні - досить легко переноситься, при дотриманні всіх рекомендацій рідко коли супроводжується негативними явищами і здатна забезпечити приголомшливий ефект. Як стверджують джерела і підтверджують багато випробували «яєчне схуднення» на власному досвіді, дотримання дієти протягом 2-х тижнів дає можливість просто і без титанічних зусиль позбутися від 5-7 кілограмів зайвої ваги. Це при тому, що почуття голоду при такій дієті можливо хіба що перші 2-3 дні - коли організм «перебудовується» і звикає до нової системи харчування. А коли процес адаптації успішно пройдений, яєчна дієта переноситься досить легко, та й вироблені за період схуднення звички їсти потроху і переважно здорову їжу, цілком потім залишаються з схудлими на майбутнє.

Яйця, приготовані правильно - а в нашому випадку мова піде про яйця всмятку - не дарма вважаються прекрасним і дуже корисним дієтичним продуктом. Так, одне яйце містить у собі всього-то 80-100 кілокалорій (залежно від розмірів), і до них - цілий «набір» корисних для організму речовин. Багаті яйця вітамінами (А, D, Е, групи В) і мікроелементами (кальцій, калій, марганець, цинк, фосфор). Присутній в продукті такий корисний для організму компонент, як ніацин - речовина, необхідне для нормальної роботи мозку і утворень статевих гормонів. А враховуючи, що яєчна дієта, крім досить великої кількості яєць, передбачає також і вживання овочів і фруктів у великих обсягах, можна говорити про загальний оздоровчий вплив на організм при такій системі харчування.

Особливості та принципи дієти

Яєчна дієта на те й яєчна, що наріжним каменем такої системи схуднення є яйця. Але - виключно яйця, зварені некруто: науково доведено, що приготовані таким способом яйця краще засвоюються організмом і не підвищують навантаження на печінку, як це трапляється при вживанні смажених яєць або яєць, зварених круто. Пам'ятаючи про те, що яйця всмятку можуть бути джерелом сальмонели, фахівці рекомендують обов'язково купувати цей продукт у перевірених людей або ж у магазині. Але навіть і в цьому випадку перед використанням яєць «за призначенням» необхідно обов'язково мити шкаралупу, бажано ще до моменту викладання яєць в холодильник для зберігання.

Крім яєць, дієта дозволяє до вживання овочі та фрукти у відносно великих обсягах. Це дозволяє говорити про вкрай рідкісних випадках запорів або яких-небудь інших розладів травної системи. Загальновідомо, що овочі та фрукти багаті клітковиною, яка благотворно позначається на функції шлунково-кишкового тракту. Крім того, овочі і фрукти, присутні в раціоні, нейтралізують ризики підвищення холестерину, що трапляється при вживанні більшої, ніж рекомендовано лікарями, кількості яєць.

Схема яєчної дієти передбачає триразове харчування без таких звичних для багатьох дієт перекусів. При цьому прийоми їжі повинні відбуватися строго в один і той же час, і останній з них - не пізніше, ніж за чотири години до сну. Крім того, дотримуючись яєчну дієту, її в буквальному сенсі слова доведеться дотримуватися ретельно і невідступно - не змінюючи продукти місцями, не замінюючи один продукт іншим, не перевищуючи вказану кількість показаної порції. Якщо з якоїсь причини від правила відхилилися, вважайте, що всі досягнуті до цього моменту результати нічого не варті - дієту доведеться починати з нуля.

На період дієти доведеться споживати багато рідини - не менше 2 літрів в день. Це, включаючи воду, трав'яні, зелений або чорний чай. Причому з чистої негазованої води взагалі краще починати день - відразу, як встали з ліжка. Воду не дарма практично з самого зародження людства називають джерелом життя - випита вранці натщесерце, вода допомагає наситити клітини організму вологою і «запустити» шлунок.

Дозволені й заборонені продукти під час яєчної дієти

Як і будь-яка інша система схуднення, яєчна дієта на 2 тижні передбачає обмеження в харчуванні. І, звичайно ж, на деякі продукти і зовсім накладає категоричну заборону. Отже, чим же доведеться харчуватися, худнучи «на яйцях», і про які вишукуваннях доведеться на два тижні забути?

Дозволено

Оскільки «головним» продуктом в дієті є яйця, вони не просто дозволені, а обов'язкові до вживання - приготовані методом відварювання всмятку.

Вітається в раціоні наявність овочів і фруктів: огірків, помідорів, капусти, перцю, а до них - цитрусових, яблук, груш, слив ... Овочі, як правило, використовуються для приготування салатів, можна їх їсти і у відварному, і в запеченому вигляді. Фрукти ж краще їсти сирими - так ви забезпечите організм максимальною кількістю вітамінів. Знову ж, при бажанні завжди можна фрукти змішувати, готуючи смачну соковитий кольоровий салат.

При дотриманні яєчної дієти добре включати в меню кисломолочні продукти як ще один сприятливий для травної системи фактор і додаткове джерело кальцію. Але будьте уважні: схуднення обов'язково ставить умову щодо використання продуктів зі зниженою жирністю, тому віддавайте перевагу, наприклад, знежиреному сиру, як і кефіру з рівнем жирності 1%.

Не доведеться при яєчному схудненні відмовлятися від м'яса: в невеликих кількостях дозволені його нежирні сорти, наприклад, курка, кролик, телятина. І добре б м'ясо, за умови його вживання, готувати методом відварювання або запікання, щоб уникати «насичення» його жирами і освіти шкідливої скоринки при прожарювання.

Обов'язково стежте за кількістю випивається протягом дня рідини - загальна кількість її має становити не менше 2 л на день. Перевагу краще віддати різномастим чаїв, чистою фільтрованої воді або ж мінералці без газу, овочевим сокам або фруктовим, але не з солодких фруктів. Підсилити ефект схуднення і забезпечити тонизирование організму допоможе і смачний універсальний напій, який готується з додаванням у воду лимонного соку і імбиру.

Заборонено

Щоденне меню передбачає вживання овочів і фруктів, але, знову-таки, не всіх: худнучи на яєчній дієті, доведеться відмовитися від картоплі і квасолі з фруктів під заборону потрапляють банани, виноград, інжир, манго і фініки.

Категоричне табу яєчна дієта накладає на солодощі та кондитерські вироби-цукор в чистому вигляді і в складі газованих солодких напоїв.

Заборонені до вживання також борошняні та макаронні вироби. З круп дозволена тільки гречана.

М'ясо, як ми з'ясували вище, вживати хоч і можна, але не всяке і в обмежених кількостях. Так, заборона на м'ясо стосується його жирних сортів, з раціону вилучається яловичина і свинина. Поширюється заборона і на ковбасні вироби різного роду - сосиски, сардельки, копчені та варені ковбаси.

Меню яєчної дієти на 2 тижні

Перед тим як перейти до детального вивчення меню двотижневої яєчної дієти на кожен день, хотілося б попередньо зробити кілька попереджень. Отже, дорогі худнуть, врахуйте: при наявності у вас алергії яєчна дієта вже точно не буде тим самим виходом, через який ви прийдете до поліпшеної фігурі. Максимум, куди ви можете прийти в цьому випадку - до прояву алергічних реакцій. Як відомо, яйця є дуже сильним алергеном, а в «зв'язці» з цитрусовими, що передбачає яєчна дієта, їх здатність викликати алергічні реакції ще більше посилюється.

Не рекомендована яєчна дієта і людям, у яких існують проблеми з рівнем холестерину: підвищені його концентрації в організмі стають вагомою причиною для вибору будь-якої іншої, більш придатної в цьому випадку системи живлення.

Якщо все-таки яєчна дієта по всіх показаннями можлива до застосування, і ви зважитеся її практикувати, то будьте готові до прояву на перших порах в'ялості, сонливості і відчуття втоми - це організм перебудовується на харчування зі зниженою калорійністю. Неприємні симптоми у вигляді головного болю, млявості, сухості і блідості шкіри можуть про себе дати знати і ближче до кінця дієти - так організм може реагувати на тривалу відсутність надходження вуглеводів.

Як би там не було, при появі в якийсь момент серйозних ознак будь-яких розладів, наприклад, порушення координації, регулярних запаморочень, шкірної висипки і задишки, слід негайно дієту припиняти і як можна скоріше відправлятися на прийом до невролога і ендокринолога.

Що стосується раціону харчування при яєчної дієті на 2 тижні, то виглядає він наступним чином:

Щоденний сніданок складається з 1 грейпфрута (або апельсина), 2 зварених круто яєць і чашки неміцного чорного чаю без цукру.

Перший тиждень

  • Понеділок. Обід - один з дозволених видів фруктів в необмеженій кількості. Вечеря - 200 г відвареного або приготованого на пару нежирного м'яса.
  • Вівторок. Обід - 200 г відвареної курки без шкірки, 1 огірок. Вечеря - 2 варені яйця, овочевий салат з огірка, болгарського перцю чи моркви, заправлений йогуртом.
  • Середа. Обід - 250 г нежирного сиру, салат з помідорів і 1 невеликий тост. Вечеря - 200 г відвареного або запеченого нежирного м'яса.
  • Четвер. Обід - один з дозволених видів фруктів в необмеженій кількості. Вечеря - відварне або запечене нежирне м'ясо і овочевий салат, заправлений лимонним соком.
  • П'ятниця. Обід - рагу з кабачка, зеленого горошку і моркви, 100 г твердого нежирного сиру. Вечеря - 200 г відвареної риби, порція салату з овочів.
  • Субота. Обід - один з дозволених видів фруктів в будь-якій кількості. Вечеря - 200 г відвареного або запеченого м'яса з салатом.
  • Неділю. Обід - відварена куряча ніжка без шкірки, 2 свіжі помідори і відварені овочі, 1 яблуко. Вечеря - відварені овочі.

Другий тиждень

  • Понеділок. Обід - 200 г відвареного або запеченого м'яса, овочевий салат. Вечеря - овочевий салат і 2 зварені некруто яйця, 1 апельсин (або грейпфрут).
  • Вівторок. Обід - 200 г відвареної або запеченої риби, овочевий салат. Вечеря - склянка кефіру, порція вінегрету без квасолі і маринованих огірків.
  • Середа. Обід - 200 г нежирного сиру, відварені овочі, 1 тост. Вечеря - 150 г відвареного або запеченого м'яса, овочевий салат.
  • Четвер. Обід - відварна або запечена куряча ніжка без шкірки, 2 помідори, фруктовий салат. Вечеря - 2 зварені некруто яйця і огірки.
  • П'ятниця. Обід - 200 г відвареного або запеченого м'яса, овочевий салат, 1 яблуко або груша. Вечеря - 150 г відвареної або запеченої риби, салат з помідорів з цибулею.
  • Субота. Обід - 150 г нежирного твердого сиру, 1 тост, порція відварених овочів. Вечеря - один з дозволених видів фруктів в будь-якій кількості.
  • Неділю. 200 г нежирного або відвареного м'яса, салат з овочів, трохи яблук або слив. Рагу з кабачка, зеленого горошку і моркви, 2 варені яйця, 1 грейпфрут (або апельсин).


Переглядів: 2994

Увага, тільки СЬОГОДНІ!