Час підготовки: 10 хв.
Час приготування: 15 хв.
Рівень складності: Легко
Вегетаріанське харчування
Що потрібно для яблучного лікеру з корицею:
- яблука - 1 кг
- цукор - 300 г
- вода - 600 г
- горілка - 0,5 л
- кориця
- гвоздика
Як приготувати яблучний лікер з корицею:
Вимиті яблука очисти від шкірки, натри на крупній тертці, масу уклади в бутель і залий горілкою. Не економ на горілці, чим краще горілка, тим смачніше вийде напій.
Постав бутель на світле місце. Через 4 тижні продовжуємо приготування напою. Спочатку робимо сироп: у воду додай цукор, доведи його до кипіння і додай корицю і гвоздику, орієнтуючись на свій смак. Тепер процідити виділився у бутлях сік і на 1 л соку додай сироп.
Постав майже готовий лікер відстоюватися ще на тиждень, потім процідити ми розлий по пляшках.
Подавати можна з льодом. Приємних тобі посиденьок з подругами!