Слойки з полуницею

Слойки з полуницею

Коли сезон полуниці в самому розпалі, так і хочеться зробити з цією ягодою багато смакоти. Пропонуємо вам побалувати себе, своїх рідних і близьких слойки з полуницею. Такі тістечка підуть на ура, і ви будете робити їх постійно. Ці ласощі дуже легке, не викликає відчуття тяжкості в шлунку, на відміну від бісквітних тістечок. До того ж рецепт дуже простий, а якщо придбати в магазині готове листкове тісто, то роботи буде ще менше і насолодитися апетитними тістечками можна ще швидше. Десерт стане відмінним закінченням вечері або обіду. До того ж його можна сміливо подавати на святковий стіл, додавши кілька інших фруктів або ягід, змастивши кремом і посипавши тертим шоколадом. Цей рецепт - ідеальний варіант для господинь, які не володіють великою кількістю часу, але які хочуть пригостити родину смачним і ароматним десертом. Приготувати слойки з полуницею можна не тільки в сезон свіжих фруктів і ягід, а й в холодну пору року, використовуючи заморожені продукти. Спробуйте спекти слойки з полуницею за запропонованим рецептом, вам напевно сподобається.

Інгредієнти:

  1. Готове листкове тісто - 500 г;
  2. Полуниця - 200 г;
  3. Цукрова пудра - 6 ч. Л.  Слойки з полуницею

Метод приготування:

  1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Листкове тісто необхідно для початку розморозити.
  2. Коли воно розморозиться, приступаємо до розкочування і вирізання форм. Слойки з полуницею
  3. Виріжемо звичайні кружечки. Слойки з полуницею
  4. Випікаємо заготовки, як і інші види випічки, в розігрітій духовці на деку (застеленому папером або змащеному маслом) до готовності. Приблизна температура - 200 градусів. Слойки з полуницею
  5. Рум'яне тісто виймаємо і даємо охолонути. Слойки з полуницею
  6. Полуницю ретельно промиваємо під проточною водою. Трохи обсушимо. Слойки з полуницею
  7. Потім розрізаємо вздовж на шматочки. Слойки з полуницею
  8. Викладаємо по колу на тісто, і знову в духовку на 10 хвилин. Слойки з полуницею
  9. Після цього поверху рясно посиплемо цукровою пудрою. Слойки з полуницею

Такі слойки можна зробити не тільки з полуничною начинкою, а й іншими плодами: бананом, ананасом, лимоном, вишнею, яблуками і т.д. Крім того їх готують і з несолодким начинками: сиром, сиром, грибами і м'ясом.

Якщо у вас є вільний час і бажання, то можете поекспериментувати з тестом, вирізати і зліпити з нього різноманітні форми. Якщо начинку випікають разом з тестом, то можна загорнути його у формі трикутників, конвертиков, рулетів, трубочок, круасанів. До нашого рецепту слоек з полуницею підійдуть воловани (гніздечка).

Рецепт слоек можна урізноманітнити, додавши інші інгредієнти, не тільки фрукти з ягодами, а й сир, а полити тістечка можна шоколадним соусом.

Слойки з полуницею



Переглядів: 4365

Увага, тільки СЬОГОДНІ!