Неймовірно, але факт: чорний хліб для схуднення!

Вчені підтверджують: чорний хліб дійсно допомагає контролювати вагу і стримує почуття голоду. Хліб, що випікається з використанням житнього чи ячмінного борошна грубого помелу, містить в собі багатство з вуглеводів, засвоєння яких відбувається протягом тривалого часу, і ми починаємо відчувати голод істотно пізніше.

Секретні властивості чорного хліба

До того ж житній хліб насичений залізом і клітковиною, містить безліч макро- і мікроелементів. Унікальна складова житнього хліба - амінокислота лізин, яку неможливо нічим замінити.

Для отримання багатьох приносять користь речовин і відсутності складочок на животі, дієтологи рекомендують провести заміну білого пшеничного хліба на житній.

За запевненнями дієтологів існує така думка: якщо з'їсти невеликий шматочок чорного хліба з житнього борошна, то приблизно 20 хвилинок і відчуття голоду втече.

Чорний хліб незамінний для організму?

Чорний, дріжджовий, житній хліб для схуднення з гордістю можна назвати російською, справжнім. Організм з легкістю приймає такий хліб, адже він насичений корисними вітамінами і ферментами.
Виділяють навіть певну денну норму хліба рівну приблизно 300 м грамам.

Найкориснішим вважається хліб, який після того як його спекли, встиг полежати і охолонути. Він моментально засвоюється, що не можна сказати про гаряче хлібі. У підсумку, учені прийшли до думки, що пшеничний і житній хліб збагачують наш організм вуглеводами і білками.

Згадаймо про хрусткій скоринці, яка є джерелом вітамінів групи В. У ході деяких досліджень було виявлено, що хліб найкраще поєднувати з фруктами, овочами, медом. У свою чергу молочні продукти, рибу, яйця, бульйони і гриби переважно вживати в їжу без хліба.

Який хліб варто їсти, щоб схуднути?


Ті, хто прагне скорегувати вагу, відмовляються від хліба геть, а це невірне рішення! Який хліб є для схуднення? Хліб жодним чином не замішаний у з'являються додаткових кіло. За допомогою досліджень було доведено, що люди швидко насичуються хлібом завдяки глютаминовой кислоті, що міститься в білках, а не через наявність калорій. Ця кислота бере активну участь в обміні речовин.

Припускають, що набору ваги сприяє те, що ми не їмо хліб просто так, нам треба обов'язково намазати його маслом, покласти шматочок ковбаси чи сиру. Це ми ще забули про солодкі булочки, печеньки і Пироженко.

Конкретно ж житній хліб навпаки допомагає схуднути, оскільки міститься в ньому клітковина знищує зайвий жир і знижує холестерин. Хліб грубого помелу необхідно також додати до раціону.

А ось хліб з висівками - це відмінний дієтичний продукт. Сирі висівки не дозволяють мінералів добре засвоюватися, але в хлібі, навпаки, вони сприяють очищенню шлунка і насиченню організму вітамінами і клітковиною.



Переглядів: 2545

Увага, тільки СЬОГОДНІ!